"BUÑUELOS FRITOS DULCES DE RICOTTA"

SE LES ANTOJA ALGO RICO, RAPIDO, DULCE Y FACIL?????????????

PUES ESTA ES LA RECETA IDEAL, LA ENCONTRE "AQUI" Y ME GUSTO TANTO QUE ENSEGUIDA LA PREPARE, EL RESULTADO ESPECTACULAR Y A TODOS LES GUSTARON ESTOS "BUÑUELOS DE RICOTTA"


LA RECETA ES BIEN FACILITA Y LA VOY A COMPARTIR CON USTEDES!!!

"BUÑUELOS DULCES DE RICOTTA"

500 GRAMOS DE RICOTTA

500 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO

1 CUCHARADITA DE SAL

4 HUEVOS ENTEROS

1 CUCHARADA DE POLVO DE HORNEAR (YO USE ROYAL)

2 CUCHARADAS DE VAINILLA LIQUIDA

EN UN BOL COLOQUE LA RICOTTA Y LA DESBARATE CON UN TENEDOR, LUEGO AÑADI LOS DEMAS INGREDIENTES Y LOS AMASE CON LAS MANOS HASTA QUE SE FORMO UNA MASA COMPACTA.





CON LAS MANOS UN POQUITO MOJADAS FUI FORMANDO BOLITAS DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ, UNA VEZ LISTAS TODAS LAS BOLITAS QUE SALIERON UN MONTON.

PUSE A CALENTAR SUFICIENTE ACEITE EN UN CALDERITO Y LAS FUI FRIENDO A FUEGO MEDIANO HASTA QUE QUEDARON DORADITAS.




UNAS VEZ FRITAS LAS FUI COLOCANDO SOBRE PAPEL ABSORBENTE PARA QUE QUEDARAN SEQUITAS (LA RECETA ORIGINAL DICE QUE SE LES ESPOLVOREA AZUCAR GRANULADO PERO YO A MIS BUÑUELOS NO LES PUSE)



PUSE MIS BUÑUELOS EN UNA BANDEJA Y NO DURARON MUCHO!!!



BUEN PROVECHO!!!

GRACIAS POR LA VISITA, HASTA EL PROXIMO CARIÑO!!!